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注意！葡萄酒与茶不能共饮！

酒文化 07-29 · 阅读 47

在中餐的餐桌上，我们通常可以看到酒杯跟茶杯放在一起，其实葡萄酒与茶是不适合同时饮用的。从品味葡萄酒的角度出发，饮酒的同时喝茶会使葡萄酒变得粗糙，降低葡萄酒的美味，而热茶也更容易麻痹我们的味蕾，也影响葡萄酒的口感。 ...

酒文化 07-29 · 阅读 42

在你职业生涯的某些阶段，老板可能会邀请你一起喝酒，不管你喜不喜欢他，你都将要赴约，因为你渴望得到你应该有的升职机会。但是和老板一起去酒吧不像朋友间喝酒那么随意，需要注意一些礼仪。当你和负责你的薪水的人一起出去喝酒时，事情往往不那么简单...

酒文化 07-29 · 阅读 20

在如今的葡萄酒市场上，20来块甚至价格更低的进口葡萄酒价格相当诱人，因此买的人也不在少数。咱姑且不讨论这些葡萄酒到底是真是假，我们还是先来看看酿造一瓶葡萄酒到底需要多少成本吧!相信看完以后，你就会知道为什么我不建议你买20来块的进口葡...

酒文化 07-29 · 阅读 18

葡萄酒，其实也常有“男女”之分。特别在法国波尔多，这个被河流分成了左岸和右岸的城市，正好分当男女对垒的阵势。自2009年右岸酒的崛起代表女强人时代到来，给男人一点压力，也是良性的循环，从他们的竞争中受惠的肯定是...

酒文化 07-29 · 阅读 28

葡萄酒对人体的好处，相信不用多说，大家都有所了解。不过，你饮用葡萄酒的方法是否正确呢?要品味一杯葡萄酒其实是有讲究的哦。今天，就来为大家介绍一下饮用葡萄酒的正确方法，千万别错过了。葡萄酒的种类白葡萄酒：用...

酒文化 07-29 · 阅读 24

加拿大奥肯那根的酿酒师会在葡萄酒生产过程中播放古典音乐，以期获得更好喝的葡萄酒，不知你是否可以从中感受到巴赫、莫扎特和肖邦音乐的影响? 研究显示，饮酒环境可能会影响葡萄酒的口感。在一次烛光晚餐上，一边听着轻柔的爵士乐...

酒文化 07-29 · 阅读 23

你是否有这样的经历：和一群朋友围坐桌前开怀畅饮，喝到微醉?别否认了，肯定有!在消灭一大瓶葡萄酒之后，你是不是忽然有种感觉——怎么之前买的苏打饼变得异常美味了?放了很久的巧克力棒此时为什么尝起来像是奶油蛋糕?甚至...

酒文化 07-29 · 阅读 20

谁说美酒只能喝?我们偏要咬着吃，舀着吃~ -- 梅酒冰淇淋 -- by 跑步的菜包包梅酒本身在酒品里面就属于很甜的，做成冰淇淋，梅子的甜蜜气息中混和着微微的酒味，总有一种不一样的感...

酒文化 07-29 · 阅读 16

在如今的葡萄酒市场上，20来块甚至价格更低的进口葡萄酒价格相当诱人，因此买的人也不在少数。咱姑且不讨论这些葡萄酒到底是真是假，我们还是先来看看酿造一瓶葡萄酒到底需要多少成本吧！看完以后，就不知道你还敢不敢买了！ ...

酒文化 07-29 · 阅读 24

品鉴起泡酒特别是香槟(Champagne)时，不少专业人士会将气泡特征(如气泡大小)作为评判起泡酒品质的一项标准。大家最常听到的说法也是，一款优质的香槟应该具有持久的、细小的气泡，而一款相对廉价的意大利普洛赛克(Prosecco)则具...